Home Nấu Gì hôm Nay Món ăn mang lại may mắn cho năm mới bạn nên thử
Nấu Gì hôm Nay

Món ăn mang lại may mắn cho năm mới bạn nên thử

Người Trung Quốc ngày đầu năm ăn bánh bao, cá bánh gạo nếp, mì trường thọ, trái cây hình tròn màu vàng, với ý nghĩa mang lại may mắn. 

Món ăn từ cá

Cá là thực phẩm truyền thống dịp đầu năm mới, đặc biệt là cá hấp. Từ “cá” người Trung Quốc phát âm giống “dư thừa”. Những món cá được lựa chọn cho dịp đầu năm xuất phát từ những từ đồng âm mang ý nghĩa tốt đẹp.

Theo China Highlights, ăn một con cá vào đêm giao thừa và một con vào ngày đầu năm, sẽ mang lại một năm sung túc, thịnh vượng.

Bánh bao

Vào đêm giao thừa, người Trung Quốc thường ăn bánh bao kèm bắp cải để thư giãn, tâm trạng thoải mái.

Khác với nhiều nơi, bánh bao Trung Quốc có hình bầu dục giống “thỏi bạc”, tượng trưng cho sự giàu có. Tương truyền, ăn càng nhiều bánh bao đêm giao thừa, bạn sẽ càng kiếm được nhiều tiền trong năm mới.

Bánh gạo nếp

Thành phần chính của món ăn này là gạo nếp, đường, hạt dẻ, lá sen, chà là. Trong tiếng Trung, bánh gạo nếp phát âm giống “tăng dần theo năm”. Vì thế, trong suy nghĩ người Trung Quốc, bánh gạo nếp giúp thăng tiến trong công việc trong năm mới.

Bánh trôi

Ở miền Nam Trung Quốc, người ta ăn món bánh trôi trong suốt những ngày đầu năm. Cách phát âm và hình tròn của bánh gắn liền với sự đoàn tụ gia đình.

Mì trường thọ

Món ăn này tượng trưng cho mong ước về tuổi thọ. Chiều dài của mì trường thọ dài hơn những loại mì bình thường và không bị cắt, là biểu tượng cho cuộc sống thọ của con người.

Trái cây hình tròn màu vàng

Những loại trái cây này tượng trưng cho sự đầy đủ và giàu có, chẳng hạn như cam, quýt, bưởi. Ăn hoặc trưng bày cam, quýt được cho là mang lại sự may mắn và tài lộc trong năm; bưởi mang lại sự thịnh vượng.

Related Articles

6 Cách làm cơm chiên giòn tan từng hạt, ai ăn cũng khen nức nở

Vào Bếp – Cơm chiên giòn là món ăn vừa quen thuộc...

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt!

Cá hồi nướng là một món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng...

Cách làm chân gà xào sả ớt cho dân sành ăn cực ngon

Với nguyên liệu dễ kiếm và có sẵn ngoài chợ. Nên hầu...

Cách làm kem chuối không cần nước cốt dừa vừa ngon lại đơn giản

Kem chuối là món ăn giải nhiệt quen thuộc trong ngày hè...