Có những ngày bạn bế tắc khi không biết ăn món gì bởi thực đơn hàng ngày quá nhàm chán? Có những khi bạn có rất ít thời gian rảnh để chế biến được một món ăn ngon? Giờ thì bạn đừng lo, đã có món cơm bọc rong biển, “dễ chế biến – ngon từng miếng” là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Cơm bọc rong được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày như cơm, rau, củ, rong biển,… Chúng hoàn toàn cung cấp đầy đủ năng lượng như một bữa ăn chính thức. Bên cạnh đó, chúng rất dễ chế biến, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và một số mẹo nhỏ là bạn có ngay món cơm bọc rong biển “ngon hết sẩy”.
Tùy theo số lượng người ăn, chúng ta hoàn toàn có thể chủ động trong việc chuẩn bị nguyên liệu nhé mọi người:
Chuẩn bị:
Cơm
Xúc xích
Thịt xông khói
Sốt mayonnaise
Lá rong biển
Vừng
Dầu ăn
Trứng đã được luộc chín
Phô mai
Ớt chuông xanh
Cà rốt
Bước 1:
– Thái sợi ớt chuông xanh, cà rốt.
– Đun nóng dầu ăn: lần lượt cho cà rốt vào xào đến khi vừa chín tới rồi vớt ra đĩa. Tiếp theo, cho xúc xích, thịt xông khói, ớt chuông xanh vào xào đến khi tất cả đều chín.
– Trải một màng bọc để lót dưới rong biển rồi cho cơm vào chính giữa.
(Ảnh minh họa)
Bước 2:
– Cho cà rốt, ớt chuông vào trong phần cơm.
– Đặt lát thịt xông khói, trứng đã được cắt thành lát, phô mai lên trên, cho thêm vừng để món ăn được thơm hơn.
– Phủ thêm mayonnaise lên bề mặt tất cả nguyên liệu đã hoàn tất.
– Sau cùng là thêm một lớp cơm lên bề mặt rồi gói lá rong biển lại.
Ảnh minh họa
Muốn cho món ăn được ngon hơn khi thưởng thức, trong quá trình bọc cơm ta nên bọc chặt tay. Như vậy, các hạt cơm cũng như thức ăn được chặt lại mà không bị xốp.
Món cơm bọc rong biển đã thành phẩm thật hấp dẫn.
Cơm bọc rong biển sẽ là một buổi ăn cung cấp đủ các chất dinh dưỡng như: protein, chất xơ, tinh bột,… Bên cạnh đó chúng cũng giúp chúng ta “no nê” nhưng quan trọng hơn vẫn là vị ngon khó tả. Vì vậy, hãy bắt tay ngay vào bếp để thực hiện món ăn này. Với những hương vị đặc trưng, khâu chế biến dễ dàng mà lại rất tiện lợi thì ngại gì mà chúng ta không thử, để có ngay món “cơm bọc rong biển” đúng điệu như thế này bạn nhé.
Ảnh: Internet
Theo Yan
