Người dân Victoria đang được cảnh báo đề phòng với loại nấm mũ độc hại đã bắt đầu phát triển ở Victoria sau trận mưa lớn vào cuối tuần trước.
Giám đốc Y tế của tiểu bang, Tiến sĩ Brett Sutton hôm nay đã đưa ra một cảnh báo cho mọi người để tránh thu hoạch nấm hoang dã quanh Melbourne và ở vùng nông thôn Victoria.
Khí hậu mùa thu là điều kiện lý tưởng cho nấm độc phát triển, và sau những cơn mưa gần đây đã thấy chúng bắt đầu nảy mầm ở Victoria, tiến sĩ Sutton cho biết.
Nấm được bán ở các cửa hàng, siêu thị là an toàn, tuy nhiên loại nấm độc có thể bị lẫn vào khi người dân thu hoạch nấm hoang dã và dẫn tới ngộ độc, thậm chí là chết người.
Nấm độc có hình dáng rất giống với các loại nấm ăn được.
Hai loại nấm độc hại phải tránh xa là nấm mũ tử thần và nấm nhuộm màu vàng.
Mũ tử thần là một loại nấm lớn, có nắp từ màu xanh ô liu nhạt đến màu vàng lục. Các mang có màu trắng, và gốc của thân được bao quanh bởi một túi hình chén.
Nấm nhuộm màu vàng thường được tìm thấy chuyển sang màu vàng khi nắp hoặc thân bị phân hủy.
Bác sĩ Sutton cho biết bất cứ ai bị bệnh sau khi ăn nấm nên tìm tư vấn y tế khẩn cấp và, nếu có thể, hãy lấy mẫu của toàn bộ nấm để nhận dạng.
Các triệu chứng ngộ độc có thể bao gồm đau bụng dữ dội, buồn nôn, nôn và tiêu chảy, Các triệu chứng có thể giảm sau một hoặc hai ngày – nhưng điều này không có nghĩa là phục hồi, bác sĩ Sutton nói.
Loại nấm mũ tử thần cực kỳ độc hại và đã có 90 phần trăm các trường hợp tử vong do ngộ độc nấm liên quan đến nấm tử thần.
Nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ nào về một loại nấm nào thì đừng ăn nó. Nấu, gọt vỏ hoặc sấy khô những loại nấm này không loại bỏ hoặc vô hiệu hóa chất độc.
Theo 9news
Leave a comment