Home Tin Nước Úc Úc: Nhà hàng bán thực phẩm chó mèo cho thực khách bị phạt 14.000 đô la
Tin Nước Úc

Úc: Nhà hàng bán thực phẩm chó mèo cho thực khách bị phạt 14.000 đô la

Tin Nước Úc – Một quán đặc sản Ấn Độ tại Tây Úc bị phạt hàng ngàn đô la sau khi thanh tra nước sở tại phát hiện 15 kg thịt cừu dành cho vật nuôi trong nhà được nhà hàng mang ra chế biến cho thực khách.

Số tiền phạt lên đến 14.000 đô la được thực hiện vào thứ tư vừa qua (30/8) với một nhà hàng Ấn Độ ở ngoại ô Canning Vale, Perth. Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm đã phát hiện trong nhà bếp của nhà hàng này chứa lượng lớn thịt được bảo quản trong một túi lylon, dán nhãn mác rất đầy đủ. Song, điều đặc biệt là những thực phẩm đóng mác này lại là thức ăn cho vật nuôi trong nhà.

Cơ quan chức năng của thành phố Perth cho rằng, nhà hàng Ấn Độ trên đã dùng những thức ăn cho thú cưng trong nhà đem ra chế biến thức ăn dành cho những vị khách đến nhà hàng để thưởng thức những món ăn đặc sản đến từ Ấn Độ.

Nhà hàng cho khách ăn thực phẩm chó mèo bị phạt 320 triệu
 Cafe Marica bị phạt 14.000 USD sau khi được phát hiện chế biến món ăn nhà hàng từ 15kg thịt dành cho thú nuôi trong nhà.

Cơ quan chức năng phát hiện trên nhãn bao bì: “Thịt dành cho thú cưng – Không phải dành cho con người”.

Chủ nhân của nhà hàng Cafe Marica, ông Kopikaran Krishnasamy, giải trình với cơ quan chức năng rằng: “Lượng thịt kể trên không dành để chế biến thức ăn cho khách hàng”. Tuy nhiên, chủ nhà hàng này lại mâu thuẫn cho một lời giải thích khác: “Số thịt cho thú cưng được dán nhãn mác nhằm lách các quy định về thực phẩm mà thôi”.

Đại diện cơ quan chức năng của thành phố Perth chia sẻ: ”Không cớ gì, trong bếp nhà hàng lại có lượng lớn thức ăn dành cho thú cưng”. Không những vậy, họ đã ập đến kiểm tra đúng thời điểm đầu bếp nhà hàng đang dùng những thực phẩm này chế biến đồ ăn cho thực khách. “Đầu bếp đang dùng thực phẩm dành cho thú cưng này để làm một món được cho là thịt cừu”, vị này cho hay.

Nhà hàng cho khách ăn thực phẩm chó mèo bị phạt 320 triệu
Nhân viên y tế từ thành phố Gosnells đến nhà hàng đã phát hiện đầu bếp đang chế biến cho thực khách bằng loại thịt chỉ để dành cho thú nuôi trong nhà.

Để bảo vệ nhà hàng của mình, ông Krishnasamy đã tìm mọi lý do giải thích trên Facebook rằng, việc nhà hàng của ông bị nghi cho thực khách ăn thức ăn của “chó – mèo” là do phía nhà cung cấp thực phẩm.

“Chúng tôi đã sai lầm khi đã tin tưởng hoàn toàn vào nhà cung cấp thực phẩm mà chúng tôi đã ký với họ từ hồi tháng 2. Kể từ bây giờ, chúng tôi khẳng định sẽ ngừng mua từ nhà cung cấp thực phẩm này. Chúng tôi khẳng định sẽ đặt chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu”, ông Krishnasamy cam kết.

Nhà hàng cho khách ăn thực phẩm chó mèo bị phạt 320 triệu
Thực khách đến nhà hàng thưởng thức ẩm thực từ Ấn Độ được chế biến từ thịt dành cho vật nuôi trong nhà.

Chủ nhà hàng còn khẳng định với tờ Armadale Community News: “Chúng tôi chỉ nhập thực phẩm từ những nhà cung cấp có uy tin như Woolworths hoặc Coles”.

Du khách vô tình tip nhà hàng hơn 10.000 USD

Một nhân viên của nhà hàng giải thích, do nhà hàng nhập một lượng lớn thịt khác nhau, chúng tôi khó kiểm soát hết khi lượng nhỏ thịt không đúng tiêu chuẩn được trà trộn vào. Nhân viên này còn biện minh rằng đầu bếp của nhà hàng không thành thạo tiếng Anh nên đã dẫn đến sai lầm tai hại này.

Theo Vietnamnet

Related Articles

Nước Mỹ nín thở chờ quay giải độc đắc 565 triệu USD

Giá trị giải độc đắc Mega Millions đã vượt nửa tỷ đô,...

Nhập viện vì nuốt nhầm sinh vật lạ dưới biển ở Úc

Một chàng trai 18 tuổi đã phải nhập viện sau khi nuốt...