www.Alouc.com – Những người tiêu dùng khi đến Coles đã phải tiếp tục đối mặt với cảnh thiếu hụt trứng trên toàn quốc và các nhà cung cấp đang phải tìm cách để giải quyết vấn đề này.
Ảnh chụp bởi 1 khách hàng của siêu thị Neutral Bay tại Sydney vào ngày thứ 6, cho thấy sự thiếu hụt trứng trầm trọng.
“Ngành dịch vụ bán lẻ và thực phẩm trên cả nước úc đang trong tình trạng thiếu hụt vì sự gia tăng đáng kể trong nhu cầu người tiêu dùng cũng như là điều kiện sản xuất”.
“Chúng tôi đang làm việc chặt chẽ với các nhà cung cấp để tăng cường sản xuất, đảm bảo có đủ chủng loại trứng cho người tiêu dùng càng sớm càng tốt”.
Woolworths cho biết mình cũng bị ảnh hưởng trong lần này.
Tuy nhiên, cửa hàng Aldi là cửa hàng duy nhất không bị thiếu hụt trứng.
Sở nông nghiệp Úc, phát ngôn viên John Coward cho biết, sự thiếu hụt này sẽ không thể cải thiện trước tháng 9.
Bên cạnh đó, giá thịt tăng cao đã gián tiếp khuyến khích người tiêu dùng mua trứng nhiều hơn, với mức tiêu thụ tăng 3,5 – 4% mỗi năm.
Melbourne, Sydney, Adelaide và Hobart bị ảnh hưởng nhiều nhất do thời tiết lạnh kéo đến, khiến 1 số nông trại ở phía đông nam giảm 25% sản lượng.
Trứng Cage, chiếm đến 60% số trứng của Úc đã không bị ảnh hưởng do có sự kiểm soát và kế hoạch sản xuất hợp lý.
